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をやじのゆたりなカフェ日記

2013.10.26 ブラッスリー ドゥ・プラ

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 お誕生日が近いので、フレンチのお店でランチをとることにしました。

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 以前から気になっていたつくばのドゥ・プラ、お洒落な雰囲気で、スタッフの感じも良い。

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 せっかくなので2,980円のプレミアムランチコース、まずは前菜。

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 非常にきめの細かいパン。

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 ゼリー寄せも味は良かったのですが、内臓系なのか奥さんは苦手だったようです。

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 スープは美味しいけれど塩味が強めでした。

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 焼いたカワハギは、お魚自体も、味噌ぽいソースも絶品。

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 ちょうどよいひと口サイズのステーキに添えられたフラドポテトもおいしい。

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 デザートの冷たいヌガーグラッセが、なんという美味しさ。

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 たっぷりと入った珈琲も美味しかったですし、

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 感動したのは焼いたプレートに乗ったマドレーヌがふっかふかで絶品!

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 12,000円のワイン会も魅力なのですが、お隣がホテルなので泊りがけで来たいです。
by o-cafe | 2013-10-26 21:50 | つくば
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